茶楼店长的职责
1. 管理日常运营：负责茶楼的日常运营管理工作，包括接待顾客、协调员工工作、解决客户问题等。
2. 组织人员管理：招聘、培训和管理员工，确保员工的工作效率和服务质量。
3. 订单管理：负责接受和处理顾客的预定和订单，并确保订单的准确性和及时性。
4. 营销推广：制定并执行茶楼的营销推广方案，吸引更多的顾客和增加销售额。
5. 财务管理：负责茶楼的财务管理工作，包括制定预算、监督成本控制、进行财务分析等。
6. 供应链管理：与供应商合作，确保茶楼的原材料和物品的供应充足，并管理库存。
7. 维护店面环境：负责茶楼的店面布置、装修和维护，保持店面整洁和舒适。
8. 客户关系管理：与顾客保持良好的关系，与他们沟通并解决问题，确保提供优质的客户服务。
9. 管理茶点供应：与厨师合作，确保茶楼的茶点质量符合标准，并能够满足顾客的需求。
10. 卫生与安全管理：负责茶楼的卫生与安全管理，确保员工和顾客在茶楼内的安全与健康。。