薪资:
¥5000-7000元/月
福利:
要求:
中技/中专 | 2年 | 语言不限 | 25岁到35岁
地址:
泉州市-泉州周边(晋江市陈埭岸兜好武功运营中心大厦)导航
人数:
招聘10人
公司简介
丁记餐饮管理有限公司,是致力于打造餐饮连锁经营的专业型公司。公司旗下品牌好武功时尚私房菜发展形势良好。目前在福建、浙江、江苏开出门店十余家。
公司创立以来,秉承“传承经典、融入时尚”的发展理念,培养及吸纳了一批具有丰富餐饮连锁经营、管理、开发、策划、培训、推广经验的中高级专业人才;建立了一套符合现代市场要求、较为完善的营销、管理机制;同时注重开展技术创新、大力传播企业文化;以独具特色的饮食文化塑造品牌形象,积极开拓省内外餐饮市场,加快连锁经营的拓展步伐。
岗位要求:
1、中专以上学历,酒店管理等相关专业优先;
2、2年以上中式餐饮经理管理相关工作经验;
3、具备较强的决策和组织能力;对餐厅营运流程全面掌握,能独立处理经
营和管理实际能力;
4、具备良好人际关系处理能力,能做好承上启下的沟通协调能力;
5、了解餐饮行业专业知识,良好的应变能力能处理好店面各种突发状况;
6、能服从公司对工作地点的调整。
岗位职责:
1、领导餐厅全体员工努力贯彻落实公司的经营决策和各项计划,全面负责
餐厅的服务质量和日常运转工作。
2、与后厨厨师长配合并监督出品品质,作出整改;
3、独立完成成本核算,整理餐厅的营业报表,并保证营业额安全;
4、根据市场调查和营业报表做出相应的营销计划;
5、根据餐厅业务状况完善部门组织架构,拟定并修善部门工作计划及各项
规章制度,并监督和培训提升员工服务品质;
更新于:2019-04-25
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